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Grazalema bevindt zich op 109 km van Cadiz.
Omgeven door het gebergte del Pinar (Sierras del Pinar) en het Endrinal, en gesitueerd in het natuurpark met haar eigen naam, Grazalema is één van de mooiste dorpen van de route van de witte dorpen (Ruta de los pueblos blancos). De stad bezit een nationale titel ´voor verfraaiing en verbetering van de stad´. |
De stad is van origine arabisch en hete Gran Zulema, waar ook de actuele naam van afgeleid is
Ze staat bekend als de meest regenachtige stad van Spanje. In Gazalema en haar omgeving zijn archeologische resten gevonden die aanweizigen geven dat er préhistorische menselijke activiteit aanwezig was. |
Grazalema bezit een zeer rijke fauna, met bijvoorbeeld de (aas)gier en arend. Maar ook de flora is schitterend: het ´Pinsapos´bos, met een sparrenvarieteit die men alleen in deze zone kunt vinden en de ´Urales´.
Haar klimaat is ook zeer bijzonder, met enorm veel regen en winters zo koud dat de toppen bedekt met sneeuw zijn. |
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Jerez se encuentra situada en un lugar privilegiado, a 50 Km. de la capital, en una zona fértil de campiña formada por la vega del Guadalquivir, junto al río Guadalete, a pocos minutos de las playas atlánticas y la sierra gaditana. |
La historia de Jerez se remonta a los antiguos Tartesos. Hasta sus alrededores llegaron los fenicios hace 3.000 años para fundar la colonia llamada Serit, la ciudad que mas tarde se llamó Seritium bajo el dominio romano, y Sheres o Xeres cuando fue fortaleza árabe, hasta que el rey Alfonso X el Sabio, la incorporó a la corona de Castilla en el año 1264.
Su centro antiguo, declarado como "Centro Histórico-Artístico" nos ofrece barrios con auténtica solera, de recónditas calles, plazas y rincones, donde fuentes y naranjos se pierden entre palacios, iglesias y bodegas, lugar ideal para un paseo entre sus calles peatonales, realizar compras en sus numerosos comercios tradicionales e internacionales y descubrir su magnífica gastronomía en cualquiera de sus bares y restaurantes, donde los numerosos platos y especialidades "al Jerez" y el tapeo es mas que una tradición.
Hoy en día la industria vinatera sigue siendo su principal fuerte de riqueza .Actualmente se pueden realizar visitas por las distintas bodegas, como las de González & Byass, Pedro Domecq, Williams & Humbert, Sánchez Romate, Pilar Aranda, etc. |
La amplia gama de vinos que se elaboran permite que exista un tipo de "Jerez" para acompañar los mas variados alimentos y para cada ocasión.
Barrios con gran tradición y solera como Santiago y San Miguel, asentamientos tradicionales de la comunidad gitana, han dado a la ciudad y al mundo grandes artistas, siendo Jerez como Cuna del Arte Flamenco. |
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